- თქვენი კალათა ცარიელია მაღაზიაში გადასვლა
ქართული ყველის კულტურა
ყველი ქართველ ხალხის ყოველდღიური კვების განუყოფელი ნაწილია. ყოველ რეგიონს აქვს საკუთარი ყველი, საკუთარი ტექნიკა, საკუთარი გემო.
ძირითადი სახეობები
სულგუნი: სამეგრელოს ყველი, ელასტიური, ოდნავ მლაში, შესანიშნავი გრილისთვის.
ჩეჩილი: გრძელი ძაფებად ხვეული ყველი, სიმინდის ფქვილს ახლავს.
გუდის ყველი: ტყავის ქისაში დამზადებული, ძლიერი, ოდნავ მჟავე.
ნადუღი: ახალი კარაქის ყველი, ზოგჯერ კინძასა და ნიღლარო-ვარდის ითოს ახლავს.
ყველი პიწკინაში
ჩვენ ვიყენებთ ადგილობრივ ხელნაკეთ ყველს. ყოველ ორშაბათს ახალი ყველი გვემოყვება კახეთიდან. ხაჭაპური ყოველდღე მზადდება ახალი ყველით.